09127520905
الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D
الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D تک اتصالی می باشد و الکترولیت آن ژل است. این الکترود بدنه PVDF و مقاومت بسیار خوبی دارد. PVDF پلاستیک بسیار مقاوم و فودگرید می باشد. الکترود هانا دارای حسگر ساخته شده از شیشه با دما پایین می باشد. این الکترود اتصال باز است. الکترود PH هانا برای اندازه گیری pH در صنایع غذایی از جمله لبنیات، خمیر، گوشت چرخ کرده و سایر نمونه های مواد غذایی نیمه جامد ایده آل است. محدوده دمای کاری توصیه شده بین 0 تا 50 درجه سانتیگراد می باشد.
دلایل استفاده از الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D
در این قسمت به بررسی دلایل استفاده از الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D می پردازیم:
• فرمولاسیون شیشه ای با دما پایین: حسگر الکترود PH هانا از فرمول شیشه LT ساخته شده است. شیشه LT (ساخته شده در دما پایین) مقاومت 50 مگا اهم دارد، در حالی که شیشه GP مقاومت 100 مگا اهم دارد. مواد غذایی و لبنی معمولا در دما پایین نگهداری می شوند. در دما پایین مقاومت شیشه LT افزایش یافته و به شیشه GP نزدیک می شود. در این مورد اگر از شیشه GP استفاده شود، مقاومت بالاتر از مقدار بهینه برای ورودی امپدانس PH متر می شود. الکترود PH هانا برای نمونه هایی با دما 0 تا 50 درجه سانتی گراد مناسب می باشد.
• نوک شیشه ای مخروطی: الکترود PH هانا مدل FC200D دارای حسگر مخروطی شکل می باشد. حسگر مخروطی برای نفوذ به مواد جامد، نیمه جامد و امولسیون ها می باشد و به همین دلیل برای اندازه گیری مستقیم pH در محصولات غذایی از جمله گوشت، پنیر، ماست و شیر مناسب است.
• دارای بدنه PVDF :PVDF (پلی وینیلیدین فلوراید) پلاستیک فودگرید می باشد و در برابر مواد شیمیایی و حلال ها از جمله هیپوکلریت سدیم مقاوم است. این ماده مقاومت سایشی، مقاومت مکانیکی و مقاومت در برابر اشعه ماوراء بنفش و هسته ای دارد. همچنین محیط مناسبی برای رشد قارچ فراهم نمی کند.
• مرجع باز: مواد جامد و پروتئین های معلق موجود در محصولات غذایی یک اتصال مرجع سرامیکی معمولی را مسدود می کنند. این گرفتگی مدار اندازه گیری بین الکترود نشانگر و مرجع داخلی را مختل می کند و در نتیجه زمان پاسخ آهسته تر، قرائت نامنظم و تعویض مکرر الکترود را به همراه خواهد داشت. طرح اتصال باز از یک رابط ژل جامد (ویسکولن) بین نمونه و مرجع داخلی Ag/AgCl تشکیل شده است. این رابط نه تنها از ورود نقره به نمونه جلوگیری می کند، بلکه آن را در برابر گرفتگی نفوذ ناپذیر می کند و در نتیجه پاسخ سریع و قرائت های پایدار را به همراه دارد.
• رابط DIN: الکترود PH هانا مدل FC200D از کانکتور DIN استفاده می کند. این نوع کانکتور عموماً مختص کنتورهایی است، که با آن ها عرضه می شود و ممکن است قابل تعویض نباشند. انواع دیگر کانکتورها عبارتند از BNC، نوع پیچی، نوع T و 3.5 میلی متری هستند.
نکات مهم برای استفاده از الکترود PH
برای استفاده از الکترود PH رعایت نکاتی که در ادامه به بررسی آن ها می پردازیم، ضروری می باشد:
• برای اندازه گیری های دقیق باید الکترود را در زمان های مشخص کالیبره کنید. کالیبراسیون چند مرحله ای موجب افزایش دقت الکترود می شود.
• الکترود باید همیشه هیدراته باشد. برای هیدراته ماندن الکترود باید آن را در زمان هایی که استفاده نمی کنید، داخل محلول ذخیره سازی بگذارید.
• با قرار دادن الکترود خشک شده داخل محلول ذخیره سازی به مدت یک ساعت، الکترود را می توان احیا کرد.
• الکترود را بعد از هر بار استفاده حتما تمیز کنید. وجود رسوبات بر روی حسگر الکترود موجب خوانش های نادرست و کند می شود.
• جهت تمیز کردن الکترود می توانید از آب مقطر و دیونیزه استفاده کنید. این دو محلول تنها برای تمیز کردن الکترود مناسب هستند، نه نگهداری آن.
• برای تمیز کردن الکترود بر روی آن دستمال نکشید. دستمال الکتریسیته ساکن ایجاد کرده و اندازه گیری ها را کند می کند.
مشخصات فنی الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D
مشخصات فنی الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D شامل موارد زیر می باشد:
• نوع الکترولیت: ویسکولین
• جنس بدنه: PVDF
• حداکثر فشار: 0.1 بار
• محدوده دما عملیاتی: 0 تا 50 درجه سانتی گراد یا 32 تا 122 درجه فارنهایت
• طول بدنه: 75 میلی متر
• طول کل: 111.5 میلی متر
• قطر الکترود: 6 میلی متر
• نوع کانکتور: DIN
الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D برای من مناسب است؟
الکترود PH مواد لبنی هانا مدل FC200D به علت بدنه PVDF مقاومت بسیار خوبی دارد. PVDF (پلی وینیلیدین فلوراید) پلاستیک فودگرید و مقاوم می باشد. این الکترود تک اتصالی می باشد و دارای الکترولیت ژل است. حسگر الکترود PH هانا از شیشه با دما پایین ساخته شده است و برای مواد لبنی که معمولا در دما پایین نگهداری می شوند مناسب است. از این الکترود می توان برای اندازه گیری دقیق PH در صنایع غذایی مثل لبنیات، خمیر، گوشت چرخ کرده و سایر نمونه های مواد غذایی نیمه جامد استفاده کرد. دما 0 تا 50 درجه سانتی گراد برای کار با الکترود PH هانا مدل FC200D مناسب می باشد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.