09127520905
الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S
الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S برای اندازه گیری PH مواد غذایی نیمه جامد مانند لبنیات، خمیر، گوشت چرخ کرده و سایر نمونه های مواد غذایی نیمه جامد ایده آل است. این الکترود از PVDF که نوعی پلاستیک فود گرید است، ساخته شده است و به همین دلیل مقاومت بالایی دارد. الکترود هانا تک اتصالی است، به همین دچار گرفتگی نمی شود. مسدود نشدن الکترود برای اندازه گیری های دقیق و منظم بسیار مهم است. از این الکترود در دما 0 تا 50 درجه سانتی گراد می توان استفاده کرد.
الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S چه مزایایی دارد؟
الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S دارای مزایای زیر است:
• شیشه با فرمول LT: حسگر الکترود PH هانا از شیشه LT ساخته شده است و به همین دلیل مقاومت پایین تری به نسبت شیشه های GP دارد. ولی برای مواد غذایی که معمولا سرد هستند، کاربردی تر می باشد، زیرا شیشه LT با پایین آمدن دما مقاومتش بالا می رود.
• حسگر مخروطی: الکترود هانا مخروطی شکل می باشد و به همین دلیل برای نفوذ به مواد جامد، نیمه جامد و امولسیون ها مناسب ترین گزینه است. به این صورت از الکترود می توان برای اندازه گیری مستقیم pH در محصولات غذایی از جمله گوشت، پنیر، ماست و شیر استفاده کرد.
• بدنه PVDF: همان طور که گفتیم جنس بدنه الکترود هانا PVDF است. این ماده مقاومت بالایی در برابر مواد شیمیایی، حلال ها، اشعه ماورا بنفش و هسته ای دارد. همچنین مقاومت سایشی، مکانیکی و مقاومت در برابر رشد قارچ دارد.
• اتصال باز: الکترود هانا دارای اتصال باز است و دچار گرفتگی نمی شود. این مورد برای اندازه گیری PH مواد غذایی جامد و نیمه جامد بسیار مهم است، زیرا مواد غذایی محل اتصال الکترود را مسدود کرده و موجب اندازه گیری های اشتباه می شوند.
• اتصال کلاهک پیچ: الکترود PH هانا مدل FC200S از کانکتور درپوش پیچی استفاده می کند، این کانکتور از پیچ استفاده می کند. کانکتورهای پیچی مستقیماً به PH متر متصل می شوند و همچنین می توانند با استفاده از کابل های توسعه Hanna BNC با PH مترهای دیگر تعویض شوند.
الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S و مشخصات آن
در این قسمت به بررسی مشخصات الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S می پردازیم:
• محدوده اندازه گیری PH: از 0 تا 12
• سنسور دما: دارد
• حداکثر فشار قابل تحمل: 0.1 بار
• محدوده دما کاری: 0 تا 50 درجه سانتی گراد
مراقبت از الکترود PH
در این قسمت به بررسی نکات لازم برای مراقبت از الکترود می پردازیم:
• الکترود را هیدارته نگه دارید. زیرا خشک شدن الکترود موجب تغییر مقادیر PH، زمان پاسخ آهسته و اندازه گیری های نادرست می شود. الکترود را با قرار دادن به مدت یک ساعت درون محلول ذخیره می توان احیا کرد.
• الکترود را پاک نکنید. پاک کردن الکترود موجب ایجاد بار ساکن می شود و در خواندن PH اختلال ایجاد می شود.
• الکترود را با آب مقطر یا آب دیونزه بشویید. با استفاده از دستمال بدن پرز آب اضافی آن را بگیرید.
• الکترود را درون محلول ذخیره سازی نگه داری کنید. درون آب دیونیزه و آب مقطر نگه ندارید. زیرا یون ها از غشا شیشه ای و الکترولیت مرجع خارج شده و واکنش ها کند می شود.
• الکترود را مرتبا تمیز کنید، تا رسوبات بر روی شیشه حسگر باقی نماند. ماندن رسوبات موجب اندازه گیری اشتباه می شود.
• الکترود را به طور مرتب کالیبره کنید.
• الکترود مناسب را برای نمونه خود انتخاب کنید.
• الکترود را بعد از مدتی استفاده بررسی کنید تا مشکلاتی از جمله شکستگی نداشته باشد.
چرا الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S؟
الکترود PH مواد غذایی نیمه جامد هانا مدل FC200S بدنه ای مقاوم از جنس PVDF دارد، به همین دلیل در برابر مواد شیمیایی، محلول و اشعه های فرابنفش و هسته ای مقاومت بالایی دارد. این الکترود دارای حسگر مخروطی شکل ساخته شده از شیشه LT می باشد و برای اندازه گیری مواد نیمه جامد گزینه مناسبی است. یکی از مشکلات اندازه گیری PH مواد غذایی گرفتگی الکترود می باشد، که الکترود هانا به دلیل طراحی اتصال باز این مشکل را ندارد. محدوده اندازه گیری این الکترود 0 تا 12 و برای نمونه هایی با دما 0 تا 50 درجه سانتی گراد مناسب است.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.