نیتریت سدیم

مشخصات فنی نیتریت سدیم

از اصلی ترین مشخصات فنی نیتریت سدیم می توان به موارد زیر اشاره نمود، شما می توانید جهت دسترسی به اطلاعات فنی بیشتر، مانند آنالیز و غیره، با کارشناسان واحد مشاوره فنی تماس حاصل نمایید.

فرق نیتریت سدیم و نیترات سدیم چیست؟

نیتریت دارای دو اتم اکسیژن متصل به یک اتم نیروژن بوده ولی نیترات دارای سه اتم اکسیژن متصل به یک اتم نیتروژن می باشد. هر دو مورد دارای بار اکتریکی منفی بوده و جزء آنیون معدنی می باشند.

تجزیه نیتریت سدیم

در صورت رسید دمای آن در هوا به 330 °C به دی اکسید نیتروژن، اکسید سدیم و اکسید نیتریک تجزیه می گردد.

کاربرد نیتریت سدیم

نیتریت سدیم دارای کاربرهای متعددی بوده که برخی از آنها عبارتند از:

• صنایع دارویی
• تولید سموم
• صنایع غذایی (نگهدارنده غذایی)
• صنایع پوشاک (چاپ و رنگ آمیزی)
• عکاسی
• بازدارنده خوردگی

روش تولید نیتریت سدیم

در تولید نیتریت سدیم از یکی از دو مدل زیر استفاده می شود:

1. اکسیداسیون اکسیدهای نیتروژن پایین تر
2. کاهش نمک های نیترات

در روش اول به جای نمک یا سرب اکسید شده از نیترات سدیم استفاده می شود، در پروسه دیگری برای کاهش نیترات از براده آهن قراضه استاده می گردد. سنتز نیتریت سدیم در طی چندین واکنش شیمیایی صورت می پذیرد.

در روش دیگر با افزودن کاتالیزور واکنش اکسیدهای نیتروژن در محلول آبی قلیایی صورت می گیرد. شرایط در این روش می بایست به شدت تحت نظر و تحت کنترل باشد تا از اکسید شدن بیش از حد اتم نیتروژن جلوگیری به عمل آید.

همچنین این محصول در اثر قرار گرفتن در معرض تابش یونیزان، فلزات، گرما و نور و هیدروژن و احیا الکترولیتی با کاهش نمک های نیترات تولید می گردد.

کاربرد نیتریت سدیم در صنایع غذایی

همانطور که پیش تر گفته شد از نیتریت سدیم به عنوان یک ماده افزودنی در این صنعت استفاده می شود زیرا دارای خواص ضد میکروبی است. برای مثال جهت دادن طعم و رنگ، افزایش ماندگاری و همچنین جلوگیری از بوتولیسم در صنعت بسته بندی گوشت بسیار کاربرد دارد.

لیست قیمت نیتریت سدیم

با عرض پوزش کلیه قیمت ها در حال بروزرسانی می باشد، لطفا جهت استعلام قیمت خرید با واحد فروش تماس حاصل نمایید.